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Curso de Gestión de Procesos en Negocios de Restauración

 
titulo:

Curso de Gestión de Procesos en Negocios de Restauración
Centro de formación:

Exitae, Escuela Universitaria de Formacion Abierta
tipo de curso:

Curso
Categoría:

contabilidad

finanzas

impuestos

relaciones laborales

restauración
Metodología:

Online
provincia:

-
precio:  
convocatorias: Matriculas abiertas
Descripción: Proporciona a los alumnos un alto nivel de conocimientos en la materia
# Conocer los modelos de negocio en restauración.
# Saber manejar todos los conceptos relacionados con la contabilidad y el control financiero.
# Gestionar el patrimonio.
# Conocer y desarrollar con todos los detalles el plan general contable.
# Conocer y aplicar correctacmente el IVA y el IGIC.
# Dominar la gestión de recursos humanos, y lo que ello conlleva, conociendo coceptos como: Trabajo en equipo, Comunicación, Liderazgo y Atención al cliente.
# Seguridad alimentaria. Normativa y aplicación.
a quien va dirigido: Consultar al centro
requisitos: Ninguno
Lugar de impartición:
horarios:
Duración: 250 hora
descuentos: Sin descuento
becas: No
¿Prácticas en empresas? No
salidas profesionales: Consultar al centro
programa del curso:

Unidades didácticas del Curso:

1. Modelos de Negocio en Restauración

  • El concepto de restauración
  • Una primera aproximación a los modelos de negocio en restauración
  • Del "concepto" a la puesta en marcha de un negocio
  • Posicionamiento y vida útil de un negocio de restauración

2. Contabilidad y Control Financiero

  • Introducción a la contabilidad
  • El patrimonio
  • El método contable
  • El plan general contable
  • Las cuentas anuales
  • El ciclo contable
  • El IVA y el IGIC
  • Las existencias

3. Gestión de Recursos Humanos

  • Motivación de la materia
  • Negociación
  • Trabajo en Equipo
  • Comunicación
  • Gestión del cambio
  • Liderazgo
  • Selección
  • Atención al cliente

4. Seguridad Alimentaria. Normativa y Aplicación

  • Introducción
  • Diferencia entre legislación y normativa
  • Legislación sobre S.A.
  • Normativa sobre S.A.
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