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Curso de Gestión de Negocios de Restauración
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| titulo: | Curso de Gestión de Negocios de Restauración |
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| Centro de formación: | Exitae, Escuela Universitaria de Formacion Abierta |
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| tipo de curso: | Curso |
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| Categoría: |
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| Metodología: | A distancia |
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| provincia: | - |
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| precio: | |||||||||
| convocatorias: | Consultar al centro | ||||||||
| Descripción: | Proporciona a los alumnos un alto nivel de conocimientos en la materia * Conocer los diferentes modelos de negocio de restauración existentes. * Como realizar las gestiones comerciales de la empresa. * Uso de medios de comunicación actuales por internet como herramientas de marketing. * Marketing de la empresa gastronómica. * Conocer las habilidades de dirección necesarias para desempeñar el trabajo, así como la gestión del departamento de recursos humanos. * Conocer las nuevas tecnologías de las que disponemos en el sector gastronómico. * Conocer la legislación actual en seguridad, higiene, calidad de servicio... |
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| a quien va dirigido: | Consultar al centro | ||||||||
| requisitos: | Ninguno | ||||||||
| Lugar de impartición: | |||||||||
| horarios: | |||||||||
| Duración: | 375 horas | ||||||||
| descuentos: | Sin descuento | ||||||||
| becas: | No | ||||||||
| ¿Prácticas en empresas? | No | ||||||||
| salidas profesionales: | Consultar al centro | ||||||||
| programa del curso: |
Unidades didácticas del Curso: 1. Modelos de negocio en restauración 2. Contabilidad y control financiero 3. Gestión de RRHH 4. Marketing y nuevas formas de comunicación gastronómica a través de la Red 5. Tecnologías al servicio de la restauración 6. Seguridad alimentaria. Normativa y aplicación |
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