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Curso de Diseño, Tecnología e Innovación en Gastronomía
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| titulo: | Curso de Diseño, Tecnología e Innovación en Gastronomía |
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| Centro de formación: | Exitae, Escuela Universitaria de Formacion Abierta |
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| tipo de curso: | Curso |
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| Categoría: |
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| Metodología: | Online |
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| provincia: | - |
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| precio: | |||||||||
| convocatorias: | Matriculas abiertas | ||||||||
| Descripción: | Proporciona a los alumnos un alto nivel de conocimientos en la materia Aprende los factores clave para el éxito de un negocio de restauración. Conoce las tecnologías al servicio de la innovación en la cocina y aprende a crear menús y ofertas gastronómicas atractivas. |
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| a quien va dirigido: | Consultar al centro | ||||||||
| requisitos: | Ninguno | ||||||||
| Lugar de impartición: | |||||||||
| horarios: | |||||||||
| Duración: | 250 hora | ||||||||
| descuentos: | Sin descuento | ||||||||
| becas: | No | ||||||||
| ¿Prácticas en empresas? | No | ||||||||
| salidas profesionales: | Consultar al centro | ||||||||
| programa del curso: | Unidades didácticas del Curso: * Factores clave del éxito en los negocios de restauración * Tecnologías al servicio de la restauración * Talleres de I+D+i en cocina * Creación de menús y diseño de oferta gastronómica |
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